Fruits et Légumes
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Mattin et Xabi Castanchoa ont décroché un prix d’excellence pour leur poudre de piment d’Espelette qu’ils considèrent d’abord…
Fruits et Légumes
Installés en bio en 2005, dans les Côtes d’Armor, Pascale et Xavier Doussinault produisent des pommes de table et à jus pour la…
Bovins Viande
La complémentarité entre cultures et élevages améliore sur le long temps les performances économiques et environnementales des…
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Fruits et Légumes
La main-d’œuvre est aujourd’hui la première préoccupation des producteurs de tomate, par le poids financier qu’elle représente et…
Lait
En Meurthe-et-Moselle, Éric François raconte la prise en main d’Ecolait Pilot'. Les 950 éleveurs français ont tous basculé de l’…
Fruits et Légumes
En recrudescence dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la fusariose de la laitue inquiète les producteurs de plein champ,…
Vigne
Lorsque l’on se lance dans une activité de négoce, créer une structure dédiée parait plus clair mais l’intégrer à l’intérieur de…