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Les rapaces consommateurs de campagnol provençal
Fruits et Légumes
Le campagnol provençal représente-t-il une part importante du régime alimentaire des rapaces du pourtour méditerranéen ? Une…
Trois nouvelles démarches durables pour pour le vin
Vigne
À l’heure où la motivation d’achat responsable progresse chez les consommateurs, des initiatives attestent d’un engagement…
Italie : un Consortium pour des pommes snacking
Fruits et Légumes
Les trois grands opérateurs de la pomme en Italie Rivoira, VI.P et Vog ont développé des variétés adaptées à la consommation…
La coopérative Coopfruit Luberon (cerises d'industrie) se diversifie dans les fruits à coque
Fruits et Légumes
Après le Brexit, la crise du Covid-19 et la mouche de l’olive, la coopérative Coopfruit Luberon cherche une diversification plus…
Des aménagements pour limiter la pénibilité
Vigne
Dans le cadre d’une démarche RSE, la Cave de Lugny, en Bourgogne, a intégré la réduction de la pénibilité dans ses choix d’…
A Nantes, le maraîcher Olivier Durand livre des chefs étoilés
Fruits et Légumes
Avec 1 000 m² en hors-sol dans le centre de Nantes, en plus d'une exploitation comprenant 2 500 m² de serre en sol et 500 m²…
Covid-19 : quels enseignements ont tiré les opérateurs européens de la pomme ?
Fruits et Légumes
Comment s’est comporté le consommateur de pomme pendant et après le confinement ? Quelles leçons tirer de cette crise…
La petite méthanisation trouve sa place
Lait
L’Idele a suivi pendant un an deux unités de petite méthanisation. Les résultats montrent la pertinence de ce modèle, à condition…
Travailler plus sereinement grâce à Déclic travail
Lait
Cette nouvelle application web propose des pistes de solutions concrètes et ciblées pour améliorer vos conditions de travail.