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Pommes : une production française finalement un peu en dessous des prévisions
Fruits et Légumes
Une très bonne qualité des fruits devrait compenser en partie des volumes en retrait pour certaines variétés de pommes. Reste à…
Pommes de terre : les producteurs français tirent la sonnette d’alarme.
Fruits et Légumes
Les rendements de pommes de terre sont en baisse historique, pour l’UNPT. Les producteurs en appellent au reste de la filière et…
La Mirabelle de Lorraine choisit un artisan pâtissier comme nouvel ambassadeur
Fruits et Légumes
Jean-François Feuillette met en avant une nouvelle tarte à la Mirabelle de Lorraine IGP dans son réseau de boulangeries partout…
Italie : le fenouil « Finocchio di Isola Capo Rizzuto » décroche l’IGP
Fruits et Légumes
Ce fenouil de la région de Calabre est un ingrédient de base de nombreuses recettes traditionnelles de la région. Il reste un…
Légumineuses : les défis de la filière légumes secs
Fruits et Légumes
La production de légumes secs est en forte progression en France. Si les filières se structurent peu à peu, des solutions…
Sécheresse : des fruits et légumes riches en saveur
Fruits et Légumes
Interfel rappelle que la sécheresse et les fortes chaleurs qui sévissent depuis quelques semaines impactent à la fois…
Le contrôle des cessions de parts sociales agricoles évolue
Vigne
Adoptée en décembre 2021, la loi Sempastous installe un nouveau mécanisme de contrôle des cessions de parts de société…
Maraîchage : « Le tunnel mobile a été utilisé pour intensifier la production »
Fruits et Légumes
Les tunnels mobiles peuvent permettre d’augmenter la part de cultures sous abri en maraîchage. Grégory Chantre, ingénieur à la…
GreenTech : Quatre robots pour les productions sous serre
Fruits et Légumes
  
Les AOP cheverny et cour-cheverny en expansion
Vigne
S'appuyant notamment sur le tourisme, les AOP cheverny et cour-cheverny ont doublé de surface ces trente dernières années.