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Le cépage ancestral castets donne des vins colorés et épicés
26 septembre 2022
Vigne
Le castets est un vieux cépage du Bordelais. Il est rustique et offre des vins tanniques et colorés, avec un bon potentiel…
Millésime 2022 : des conditions procices aux déviations microbiologiques dans les vins
23 septembre 2022
Vigne
Le millésime 2022 se démarque par des pH souvent élevés et des taux d’acide malique très bas. La vigilance est de mise avant malo…
[TUTO VIDÉO] Protocole d'échantillonnage des baies de raisin pour un contrôle maturité
22 septembre 2022
Vigne
Le prélèvement d'échantillons destinés au contrôle de maturité des parcelles ne s'improvise pas. Voici les conseils de Samuel…
Pellenc - L'enjambeur Optimum 240 conjugue visibilité et maniabilité
22 septembre 2022
Vigne
Pellenc dévoile un nouvel enjambeur, l'Optimum 240, à l'occasion du salon Viti Vini 2022.
SOP lance la gamme de biostimulants pour vigne Resonant
22 septembre 2022
Vigne
Avec Resonant, la firme italienne SOP propose d’améliorer le fonctionnement de la vigne.
Montrose passe les vins de presse en revue
21 septembre 2022
Vigne
Le château bordelais Montrose a lancé une étude pour mieux connaître les caractéristiques des vins de presse. En voici les…
Attention, tous les charbons décolorants ne se valent pas
20 septembre 2022
Vigne
Le laboratoire œnologique Dubernet, à Narbonne dans l’Aude, a réalisé un essai comparatif avec 14 charbons décolorants du marché…
Space: Oréo P dominent les débats en Simmental
16 septembre 2022
Lait
Neuf vaches issues de six élevages, dont trois en agriculture biologique, étaient en lice le 13 septembre pour ce concours jugé…
Space : En Brune, le Gaec La Saudraie fait une très belle moisson
16 septembre 2022
Lait
Hutile, championne adulte et grande championne et Pompeuse, championne jeune, ont un point commun. Elles appartiennent au Gaec la…
Space : En Prim'Holstein, Capjnivana donne des frissons dans le dos au juge
16 septembre 2022
Lait
Concours marathon le 15 septembre au Space. 170 Prim'holsteins ont été classées par le juge suisse Marc-Henri Guillaume assisté…
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