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e.Bois Macaron confère rondeur et sucrosité au vin
Vigne
Erbslöh propose une nouvelle référence de copeaux, e.Bois Macaron, pour apporter rondeur et sucrosité aux vins.
Les effectifs de veaux croisés progressent en Irlande
Bovins Viande
  
Biosécurité maximale en sélection dinde chez Hendrix Genetics
Volailles
L’activité sélection dinde d’Hendrix Genetics a exceptionnellement ouvert les portes d’une de ses fermes où la rigueur fait…
Le cépage ancestral castets donne des vins colorés et épicés
Vigne
Le castets est un vieux cépage du Bordelais. Il est rustique et offre des vins tanniques et colorés, avec un bon potentiel…
Millésime 2022 : des conditions procices aux déviations microbiologiques dans les vins
Vigne
Le millésime 2022 se démarque par des pH souvent élevés et des taux d’acide malique très bas. La vigilance est de mise avant malo…
[TUTO VIDÉO] Protocole d'échantillonnage des baies de raisin pour un contrôle maturité
Vigne
Le prélèvement d'échantillons destinés au contrôle de maturité des parcelles ne s'improvise pas. Voici les conseils de Samuel…
Pellenc - L'enjambeur Optimum 240 conjugue visibilité et maniabilité
Vigne
  Pellenc dévoile un nouvel enjambeur, l'Optimum 240, à l'occasion du salon Viti Vini 2022.
SOP lance la gamme de biostimulants pour vigne Resonant
Vigne
Avec Resonant, la firme italienne SOP propose d’améliorer le fonctionnement de la vigne.
Montrose passe les vins de presse en revue
Vigne
Le château bordelais Montrose a lancé une étude pour mieux connaître les caractéristiques des vins de presse. En voici les…
Attention, tous les charbons décolorants ne se valent pas
Vigne
Le laboratoire œnologique Dubernet, à Narbonne dans l’Aude, a réalisé un essai comparatif avec 14 charbons décolorants du marché…