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Sol viticole : comment mesurer l'activité biologique avec le test du LEVAbag ?
Vigne
Pour mesurer l’activité biologique d’un sol, il est possible d’utiliser le test LEVAbag. Explications de Julien Poret, technicien…
Le folpel et la spiroxamine dans le collimateur de Générations Futures
Vigne
L'ONG Générations Futures vient de dévoiler les résultats de ses analyses de qualité de l’air dans deux régions viticoles. Le…
Dépérissements de la vigne : quel est l'impact du climat ?
Vigne
Une équipe de l’Inrae de Bordeaux vient de mettre en évidence le rapport entre le climat et les dépérissements. Plus il fait…
L’hyperoxygénation, une piste pour des vins rosés plus stables
Vigne
Apporter de l’oxygène sur les moûts de rosé semble une voie intéressante pour obtenir des vins plus stables et avec moins de…
"Je chausse et je sème mes vignes en même temps", Christophe Lardière, responsable des propriétés
Vigne
Christophe Lardière, responsable des propriétés de Jean-Luc Thunevin, en Gironde, chausse ses vignes et sème un engrais vert dans…
De nouveaux index pour améliorer les performances de reproduction en bovins viande
Bovins Viande
Les premiers livrables du programme Ferti 38, visant à la mise en place d’une indexation génomique sur la précocité sexuelle des…
Les bouchons techniques Diam 10 et Diam 30 se déclinent sur des perméabilités moyennes
Vigne
Diam bouchage a présenté deux nouvelles références de bouchons techniques pour les vins de garde : les Diam 10 et Diam 30.
Bois œnologique : une douelle toastée pour grands vins chez Vivélys
Vigne
L’entreprise héraultaise Vivelys lance une douelle haut de gamme, pour les grands vins : la Boisé #20.HD Haute définition.
Le cépage tardif pour des vins fruités et épicés
Vigne
Le tardif est un cépage du Sud-Ouest, redécouvert il y a un peu plus d’une vingtaine d’années. De maturité tardive, il a la…
Et si l’alcool n’était pas si important dans le goût du vin ?
Vigne
Une étude de l’école d’ingénieurs de Purpan tend à montrer que le taux d’alcool d’un vin ne serait pas aussi prépondérant pour…