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Un gain d’1,3 porcelet sevré pour la Naïma 2.0 de Choice
Porc
En intégrant de nouveaux critères de sélection en 2014, Choice a augmenté la prolificité de sa truie Naïma 2.0 tout en améliorant…
Pas de décrochage pour les variétés résistantes
Vigne
L’exceptionnelle pression mildiou de la campagne 2018 a été un test grandeur nature pour vérifier la résistance des variétés…
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Les premiers contours de Charolais +
Bovins Viande
À l’occasion du dernier Simagena, quelques éléments relatifs au futur mode de fonctionnement de Charolais +, le second…
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" 2018 comblera les amateurs de bordeaux "
Vigne
Les crus classés de Bordeaux dévoilent cette semaine leur millésime 2018 après une campagne pour le moins chaotique. Décryptage…
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Un cépage ancien vinifié au goût du jour
Vigne
Le damas noir, un cépage autochtone aussi appelé syrah auvergnate, est de retour dans le Puy-de-Dôme. Ses résultats en…
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La sélection Lohmann évolue avec l’essor de l’œuf alternatif
Volailles
Avec le développement des œufs alternatifs, Lohmann intègre toujours plus de critères de bien-être, tout en continuant à…
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Le Sabot d’Or 2018 pour l’EARL de la Mare du Bois
Bovins Viande
L’EARL de la Mare du Bois, en Seine-Maritime, élève un troupeau de 65 Charolaises "valeurs sûres" pour les qualités maternelles,…
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La Montbéliarde poursuit sa réforme européenne
Lait
Dans le cadre du nouveau règlement zootechnique européen, la race va créer trois organismes de sélection. Pour gérer votre…
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Un nouvel outil pour caractériser la fraîcheur dans les vins
Vigne
À Libourne, en Gironde, le salicylate de méthyle dosé par Œnoteam suscite l’intérêt de ceux qui s’intéressent aux…