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L’Insémination par l’éleveur poursuit sa progression
Bovins Viande
L’accroissement de la taille des troupeaux et la volonté des éleveurs de piloter de façon autonome la reproduction de leurs…
Des cartes de températures pour un pilotage plus fin de la conduite de la vigne
Vigne
Un projet pilote européen mené dans le Libournais a permis de cartographier la variabilité des températures sur près de 20 000…
Valens, le nouveau verrat équilibré d’Axiom
Porc
La firme génétique met sur le marché un nouveau verrat dont l’objectif est de répondre aux exigences des producteurs français.…
Des ressorts de trampoline pour palisser les vignes
Vigne
Tâcheron en Bourgogne, Francis Fabin est toujours à la recherche de solutions pour améliorer les parcelles dont il s’occupe.
Les fûts se mettent à l'inox
Vigne
La société gardoise S. Delafont Barrels conçoit et commercialise des fûts de 320 litres en acier inoxydable. Favorisant la…
La station balnéaire de Vieux Boucau, bel écrin pour fêter la Bazadaise
Bovins Viande
Le National Bazadais a été le seul concours national rassemblant des bovins adultes à avoir pu être organisé cette année. …
Des cépages patrimoniaux pour modérer les degrés
Vigne
Aux côtés de la création variétale ou des essais de cépages étrangers, la redécouverte de cépages locaux est une piste explorée…
Itinéraires techniques, quels leviers ?
Vigne
À la vigne comme à la cave, certaines pratiques vont contribuer à limiter les degrés alcooliques dans le vin. Au risque toutefois…
La désalcoolisation, une réponse partielle
Vigne
Les techniques physiques pour réduire la teneur en alcool sont fiables et éprouvées, mais ne sont pas une solution miracle.
[Sélection] La Prim’Holstein dévoile la nouvelle formule de son ISU
Lait
Plus de poids à la matière grasse, à la Repro..., le Conseil de l’OS Prim’Holstein a décidé de faire évoluer la formule de l’ISU…