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« Braver les préjugés tenaces sur les producteurs locaux »
Bio
Échange avec Nicolas Portas, directeur de l’association nationale Agrilocal, un outil de mise en relation des fournisseurs de…
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Les acteurs du bio relèvent le défi de l'origine France
Bio
Concilier l’offre et la demande pour réussir à atteindre les objectifs de la loi Alimentation, tel est l'épineux sujet auquel est…
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Comment la grande distribution veut garder la main
Bio
Face à l’engouement des consommateurs pour le bio, la grande distribution veut conserver sa place de leader du marché. Mais selon…
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Du bio mais à quel prix !
Bio
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Umotest propose un nouveau service d’accouplement
Lait
Rendre plus performants sur le plan génétique et économique les accouplements en race Montbéliarde, tel est l’objectif du plan d’…
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Géorgie, le temps des pionniers des filières viandes
Bovins Viande
Il n’est pas simple de créer une filière viande bovine dans un pays entre deux mondes, entre deux régimes, dix ans seulement…
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[VIDEO] Découverte du CIA Crespelle, seule taurellerie privée en France
Bovins Viande
Le CIA Crespelle est agréé aux normes européennes depuis 2009. Une trentaine de taureaux de races laitières et allaitantes sont…
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Interview de David Léger, secrétaire national volailles et œufs à la Fnab« Respectons les fondements qui ont fait la bio »
Volailles
Avec l’explosion du marché, les acteurs historiques de la bio, réunis par la Fédération nationale de l’agriculture biologique (…
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La Limousine, rustique par nature
Patre
Valorisation des pâturages pauvres et facilité de conduite sont les atout de la race Limousine.