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Pourquoi Ecocert ne veut pas de sel Bio en France
Les Marches
L’organisme de certification Ecocert a écrit à l’Inao pour expliquer son opposition à l’éventuelle adoption par la France du…
Les avantages écologiques du verre consigné en chiffres
Les Marches
Au bout de combien de cycles la bouteille de verre consignée est-elle la meilleure solution ? Des calculs réalisés pour le…
Bovins viande : qui sont les lauréats des Sabots d’Or 2023 ?
Bovins Viande
La cérémonie de remise des Sabots d’Or s’est tenue au Sommet de l’Elevage. Ce concours récompense chaque année au niveau national…
Sommet de l’élevage 2023 : retour en images sur les lauréats en races allaitantes
Bovins Viande
Cette année, en plus du challenge national limousin, huit races allaitantes ont tenu leur concours au salon. Les blondes d’…
Circuits courts : 3 vocations commerciales du nouveau GIE d’Alliance BCF
Les Marches
L’Alliance coopérative de Bourgogne-Franche-Comté fonde un Groupement d'intérêt économique baptisé pour gérer ses circuits…
Sommet de l’élevage 2023 : 350 bovins limousins en compétition malgré les obstacles sanitaires
Bovins Viande
Pour cette 32e édition au Sommet de l’élevage, la race limousine était à l’honneur. Malgré les aléas sanitaires, près de 160…
Pour gérer les pénalités logistiques, un document de référence
Les Marches
A l’usage des distributeurs et de leurs fournisseurs, l’Administration vient de publier un document explicitant les lignes…
Le couvoir de Saint-Marcellin conforte la filière poulet du Sud-Est
Volailles
Repris en mai 2018 par BD France, le couvoir isérois de Saint-Marcellin livre 520 000 poussins par semaine.Deux…
Vache normande : comment évoluent les caractéristiques de la race ?
Lait
Vache française, race laitière mais aussi reconnue pour ses capacités bouchères, la vache normande fait évoluer ses…
En Suède, un maximum de lait par vache via la génétique et l’alimentation
Lait
En Suède, que ce soit en bio ou en conventionnel, les éleveurs visent une forte productivité des vaches. Quatre éleveurs…