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Visite en images du couvoir Goasduff
26 janvier 2024
Volailles
Responsable de la coordination entre les couvoirs de BD France, François-Marie Goasduff nous guide dans le labyrinthe du couvoir…
Nouvelle jeunesse pour le couvoir Goasduff
26 janvier 2024
Volailles
Situé à Plabennec dans le Finistère, le couvoir Goasduff, « navire amiral » de l’accouveur BD France, a fait l’objet d’…
Décret eau : Quelles eaux peuvent être réutilisées en agroalimentaire ?
25 janvier 2024
Les Marches
Le décret « relatif aux eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire » est publié.
Emballages pour la restauration : les grossistes en savent plus
22 janvier 2024
Les Marches
L’éco-contribution sur les emballages de produits destinés à la restauration sera probablement réglée à Citeo Pro, selon des…
Recherche : Orienter le microbiote intestinal des volailles
21 janvier 2024
Volailles
La génétique moléculaire permet aux chercheurs de mieux connaître le microbiote intestinal des volailles pour améliorer leur…
Innovation Sival 2024 : quels sont les atouts des courgettes Frutastic ?
18 janvier 2024
Fruits et Légumes
Afin de faciliter la production de courgettes dans des conditions difficiles, Gautier Semences a fait un travail de sélection sur…
Comment l’entreprise Charles et Alice réduit sa consommation d’eau
17 janvier 2024
Les Marches
Le spécialiste des desserts aux fruits a réussi à diviser sa consommation d’eau par quatre, entre 2003 et 2018, et…
La RSE, investissement gagnant pour la charcuterie Leforgeais
14 janvier 2024
Les Marches
La charcuterie Leforgeais, située à Saint-Laurent-de-Cuves dans la Manche (50), a remporté deux trophées de l’…
Grosdoit, le grossiste normand qui développe des filières alimentaires
13 janvier 2024
Les Marches
Le grossiste rouennais Grosdoit tisse en Normandie un réseau d’éleveurs pour fournir aux restaurateurs, bouchers et collectivités…
Ventes aux enchères de taureaux limousins : l'année des 40 ans de la station de Lanaud est lancée
12 janvier 2024
Bovins Viande
Les 10 et 11 janvier 2024 ont été mis aux enchère les 137 jeunes taureaux limousins de la deuxième série de la campagne. Cette…
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