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La filière œuf se prépare à la fin de la cage
Volailles
La transition vers l’élevage hors cage doit se poursuivre à un rythme maîtrisé pour répondre aux engagements de la grande…
Marché des oléagineux du 12 mars 2025 - Les prix du colza continuent de reculer, suivant le naufrage du canola canadien
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Marché des céréales du 12 mars 2025 - Le blé et le maïs européens se tiennent mieux que leurs homologues états-uniens
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et le 12 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Prix du beurre : tendu en Europe, sous pression aux États-Unis
Les Marches
L’écart des prix entre le beurre européen et l’origine USA, à une plus bas depuis 15 mois, contribue à se creuser. En cause, deux…
Restauration : quels segments affichent le plus de croissance ?
Les Marches
Le secteur de la consommation hors domicile affiche une nette reprise, Après une chute brutale durant la crise sanitaire du Covid…
Marché des céréales du 11 mars 2025 - Les prix repartent à la baisse sur les marchés à terme
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 10 et le 11 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des oléagineux du 11 mars 2025 - Le repli des prix du colza a été limitée par la révision à la baisse de la production européenne
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et le 11 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Ce que l’inflation a changé dans l’alimentation des Français
Les Marches
L’inflation des prix alimentaires, si elle se tasse, n’en reste pas moins très présente dans les esprits des Français qui ont…
Bœuf, porc, agneau : comment évolue la production de viande de l’UE en 2025
Les Marches
Les prévisions d’Eurostat pour la production de viande dans l’Union européenne sont à un nouveau repli en porc et en agneau. En…
La hausse des prix des œufs n’a pas freiné les achats en février
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 11 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…