Porc
À l’assemblée générale de l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB), le projet d’AOP, qui n’est…
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Bovins Viande
Le herd-book Charolais propose Ecow, un nouvel outil d’aide à la décision. Il permet de hiérarchiser les vaches d’un même…
Bovins Viande
Bovins Viande
Histone et Huessa sont les deux nouveaux taureaux limousins qui ont été agréés "QM" de par les qualités d'élevage de leur…
Lait
L'Institut de l'élevage publie sur son site un article détaillant précisément ce qui se cache derrière ce chiffre qui circule…
Porc
La viande de Coduno (abréviation de Cochon du Nord) est vendue aux grandes surfaces du nord de la France par ses producteurs. Ils…
Porc
Les verrats terminaux de variétés piétrain sont plébiscités depuis les années 2000 par les éleveurs producteurs français.…
Bovins Viande
Interbev Bretagne teste la faisabilité technique et économique d’une production de jeunes mâles castrés et de femelles de 13 à 15…