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Les instituts techniques cartographient la biomasse agricole
Porc
Un outil de représentation géographique des déjections animales et de la biomasse végétale est en accès libre sur internet.…
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Un "escape game" pour séduire de nouveaux clients
Vigne
Au printemps 2018, le château de Rayne-Vigneau en Gironde a lancé The sweet escape, un escape game qui s’inscrit dans la…
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La variabilité génétique a du plomb dans l’aile
Lait
En mettant fin au star-system, la sélection génomique est potentiellement un bon levier pour gérer la variabilité génétique. L’…
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Costco, des opportunités rares mais durables
Vigne
Fort de plus de 700 magasins, Costco, le géant américain de la distribution, a ouvert son premier hypermarché français en région…
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De l’impact des rendements sur le coût de revient
Vigne
Toutes les années et toutes les cuvées n’ont pas le même coût de revient. Mais très souvent, petit rendement est synonyme de…
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Un premier pas vers la triple performance
Lait
En Normandie, la chambre d’agriculture du Calvados a mis au point un outil d’autodiagnostic sur les trois plans économique,…
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« éCow nous aide à classer nos vaches selon leur rentabilité »
Lait
Proposé par Prim’Holstein France depuis 2017, le service éCow est utilisé au Gaec du Buisson pour peaufiner les accouplements et…
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La fibre de l’embouche
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur nivernais. Il fournit en…
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L’Australie à la conquête du marché chinois
Vigne
Le Wine Trade Monitor 2018 réalisé par la Sopexa révèle la percée des vins australiens sur le marché chinois, talonnant ainsi les…