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Génétique : « Des taureaux salers élites à moindre coût »
Bovins Viande
Riche de vingt années d’expérience, le GIE Génération salers permet aujourd’hui à une soixantaine d’éleveurs adhérents, du…
Plusieurs inquiétudes font chuter les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Inséminez de la lacaune viande sur vos brebis laitières pour des agneaux de qualité
Patre
L’insémination en race lacaune viande sur des brebis lacaune lait est une stratégie gagnante pour les éleveurs. Elle améliore la…
« Avec la sélection, on gagne en plus-value sur les ovins sans augmenter le cheptel »
Patre
À Orvilliers-Saint-Julien, Victor et son père ont inscrit leur troupeau de brebis Île-de-France en sélection pour dégager plus de…
Moisson 2024 : quelle qualité pour le blé et l'orge ?
Grandes Cultures
La qualité est-elle au rendez-vous de cette moisson historiquement faible ? En blé tendre, les taux de protéines et les…
Plats préparés : la viande domine, le végétal progresse
Les Marches
Si les plats cuisinés perdaient un peu de la place dans les réfrigérateurs des Français, le Covid puis le télétravail leurs ont…
Reproduction : un recours aux semences sexées toujours en hausse en vaches laitières
Lait
Depuis 2020, l’utilisation de semences sexées rebondit après plusieurs années de recul, et s’accélère même, sur la dernière…
Maîtriser l’alimentation en assiettes des poules pondeuses
Volailles
La distribution en assiettes de l’aliment des poules demande davantage de surveillance et de réglages qu’avec des chaînes.…
Bourses mondiales et pétrole font chuter les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Nutrition : Les rendements en filet des dindes sont très influencés par l’aliment
Volailles
Les essais du sélectionneur Aviagen Turkeys sur les densités nutritionnelles des aliments distribués aux dindes de chair ont…