Patre
Le vendeur et conseiller en fromagerie Cyril Jacquot fait honneur à la diversité des fromages français avec Fr (h) ommages.
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Depuis plus de 10 ans, les fresques agricoles sont soigneusement réalisées par les agriculteurs de la FNSEA tout au long du…
Bovins Viande
L’insémination par l’éleveur continue sa progression en élevage allaitant, bien que les volumes restent modestes. Goût pour la…
Bovins Viande
Yann Martinot, directeur technique d'Elvup, explique comment on peut d'ores et déjà tenir compte en élevage avec des mesures de…
Bovins Viande
L’épigénétique, science qui étudie les changements dans l’expression des gènes, est en plein développement. Des recherches menées…
Patre
Confiant, Pierre Stoffel, à peine 20 ans, vient tout juste de reprendre l’exploitation familiale en individuel, que son père a…
Patre
La loi pastorale a un demi-siècle d'existence. Le pastoralisme n'a cessé d'évolué sur cette période et les auteurs de l'ouvrage "…
Porc
Guillaume Naveau, directeur d’Axiom. Grâce à l’arrivée de Choice dans le giron d’Axiom, le groupe génétique français conforte sa…
Lait
Le nouvel ISU prim’Holstein intègre une synthèse santé des pieds. La hiérarchie des taureaux s’en trouve quelque peu chamboulée.