Bovins Viande
La robe des Salers est classiquement rouge acajou mais peut également être noir de jais. Lors du dernier Salon de l’agriculture…
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Fruits et Légumes
Fruits et Légumes
Fruits et Légumes
Comme dans tous les bassins de production, la récolte des fraises a commencé en Dordogne et la filière doit faire face à l’…
Fruits et Légumes
Fauchée par la crise de Covid-19, l’asperge tente de relancer sa campagne. La reprise de la demande permet d’écouler une…
Fruits et Légumes
La diversification des légumes d’hiver est en cours dans les Pyrénées-Orientales. Après l’artichaut, on cultive des choux,…
Fruits et Légumes
Pour certaines organisations de producteurs, les équipes sont au complet. À l’image de Kultive, elles demandent qu’une place soit…
Fruits et Légumes
De nouveaux ravageurs sont présents sur les cultures d’aubergine et de poivron, tandis que d'autres menacent d'émerger.
Volailles
Le ministre de l’Agriculture donne deux ans aux professionnels pour mettre en œuvre des alternatives à ce qu’il appelle le «…
