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L’attrait pour les médecines alternatives rend nécessaire une évolution du cadre réglementaire
Les médecines alternatives en santé animale séduisent de plus en plus vétérinaires et éleveurs. Les formations se développent.…
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« Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur
Volailles
Pour être en mesure de répondre à la demande, le groupe Carrefour déploie son offre de volaille bio en concertation étroite avec…
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Baisse des tonnages de viande bovine vendus en grande distribution
Bovins Viande
La grande distribution maintient sa position de premier vendeur de viande bovine (785 000 téc en 2017), mais les tonnages…
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Prix du lait en juin 2019 : une très légère hausse
Lait
La moyenne européenne des prix du lait a été plus élevée ce printemps par rapport au printemps 2018.
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La production du poulet bio est à un tournant
Volailles
La production des volailles bio s’accélère depuis 2016, rendant l’équilibre offre-demande plus instable. Avec ce changement…
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4,94 % des vaches allaitantes sont conduites en bio
Bovins Viande
L’agence bio, agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, a publié les chiffres pour…
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Les produits végétaux poursuivent leur essor
Lait
Jus végétaux, crème végétale et produits ultra frais d'origine végétale continuent de concurrencer les produits laitiers.
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La vaccination des mères protège les veaux des diarrhées néonatales
Lait
Diarrhées néonatales. La vaccination des mères protège les veaux via le colostrum et en diminuant la pression des pathogènes dans…
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L'arrêté ministériel pour le plan national BVD est publié
Bovins Viande
L'arrêté est paru le 1er août 2019 au journal officiel. Il donne le top départ pour l'application du plan national obligatoire de…