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Beurre Charente-Poitou AOP : s'affranchir du soja importé
Les Marches
Le syndicat des laiteries des Charentes et Poitou poursuit son partenariat avec des agriculteurs locaux pour l'autonomie…
Le Guide des bonnes pratiques d’hygiène en élevage de porcs fait peau neuve
Porc
Conçu pour prévenir les risques liés aux denrées alimentaires pour les consommateurs, le « Guide des bonnes pratiques en…
Une lactation sans chevreau est-elle possible ?
Chevre
Une étude conduite par le FiBL vise à étudier les possibilités d’induction d’une lactation sans gestation sur des chèvres ayant…
Maîtres Laitiers du Cotentin : baisse inédite de la collecte
Les Marches
La coopérative normande a tenu son assemblée générale cette semaine. Retour sur un exercice complexe, avec une envolée des coûts…
Grippe aviaire : La biosécurité étudiée en élevages plein air
Volailles
Une étude sur la biosécurité des élevages avicoles et porcins en plein air va s’intéresser à leurs spécificités, en vue de…
Moins de cellules grâce aux analyses de lait de tank
Chevre
Testée en Pays de la Loire, une méthode permettant de déterminer les comptages cellulaires des chèvres à partir de l’analyse ADN…
Nouvel indicateur beurre-poudre : robuste mais en décalage
Les Marches
Après un an sans publication, un nouvel indicateur de prix du beurre et de la poudre de lait doit paraître ce mois de septembre.…
Axiom commercialise des doses de semence porcine en Afrique
Porc
Axiom propose des doses d’insémination artificielle aux éleveurs de porcs de certains pays d'Afrique francophone. Avec l'…
Dans le Cantal, la Fromagerie Gardon s’agrandit
Les Marches
La fromagerie Gardon, familiale depuis trois générations, s’agrandit pour suivre sa croissance, et cherche de nouveaux marchés.
« Communiquer, clé de la réussite de notre Gaec à cinq »
Chevre
L’organisation du travail et le dialogue entre les associés sont au cœur du fonctionnement du Gaec Roux de l’Âne vert…