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52 % des mâles abattus sont des mâles entiers
Porc
La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue du Marché du porc…
Marché des céréales du 27 août 2025 - L’abondance annoncée des récoltes déprime les marchés mondiaux de céréales
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des oléagineux du 27 août 2025 - Les prix européens du colza rebondissent alors que les cours de la fève de soja demeurent sous pression
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Retour à la normale pour la production de foie gras
Volailles
L'année 2024 confirme la reprise de la production de foie gras grâce à la stratégie de vaccination contre l’influenza aviaire.…
« Je fais pâturer mes chèvres depuis trois ans mais je dois m’habituer à la fluctuation du lait dans le tank »
Chevre
Marjorie Pallais a progressivement sorti ses 220 chèvres au pâturage. Elle s’est construit des références de pousse de l’herbe,…
Beurre : faut-il craindre des pénuries et tensions à la rentrée ?
Les Marches
Les prix du beurre demeurent élevés, mais le marché européen donne des signes d’accalmie, et rien ne laisse à penser que la…
Bœuf, porc, volaille : comment évolue la production allemande début 2025 ?
Les Marches
Au premier semestre 2025, la production porcine domine les productions animales en Allemagne en affichant une hausse de 1,8 % sur…
Confort de travail : le plancher mobile pour la traite vous donne-t-il satisfaction ?
Lait
En fonction de la taille des trayeurs, la hauteur des quais de traite n’est pas toujours adaptée, ce qui engendre des tensions…
Élevage bovins viande : « nous avons fait intervenir un géobiologue suite à une mortalité anormale des veaux »
Bovins Viande
Au Gaec Duverger dans l’Allier, des veaux sont tombés malades de façon anormale durant l’année 2020. Après avoir exploré toutes…
Marché des oléagineux du 26 août 2025 - Négociations en vue entre la Chine et les États-Unis sur le commerce du soja
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 25 et le 26 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…