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« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »
Volailles
Les jeunes générations de consommateurs qui mangent de moins en moins de viande, expriment des attentes d’aliments nutritionnels…
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Relancer la dynamique en fédérant les groupements
Porc
Pour Michel Bloc'h, président de l'UGPVB, le défi du renouvellement des générations et l’avenir du bassin de production…
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Des systèmes d’engraissement compétitifs
Bovins Viande
Avec en finition une majorité de rations "sèches" basées sur les céréales, les engraisseurs espagnols sont très…
Sécuriser la production de protéagineux en grains
Sécuriser la production de protéagineux en grains
Lait
Des essais prometteurs d’associations de protéagineux avec une faible quantité de céréale sont menés depuis trois ans en Bretagne…