Bovins Viande
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Chevre
Suivant la dynamique des États généraux de l’alimentation, Intermarché et Soignon s’accordent sur une…
Vigne
Jeudi 30 janvier 2020 avait lieu la première édition de Vinora, le salon international des vins volcaniques. Une trentaine de…
Vigne
La France bute toujours sur le nom des variétés résistantes faisant référence à un cépage connu, surtout lorsqu’il est…
Vigne
Les projets de délimitation de l’AOC bourgogne par l’Inao hérissent le vignoble bourguignon. Un rassemblement est lancé pour le 6…
Faire une pause-café… en allant dire bonjour aux poules. Dans des bureaux parisiens du 18e, le pari insolite est devenu réalité…
Lait
Un compromis a été trouvé au niveau de la filière, de l’amont à l’aval, sur l’étiquetage des fromages au lait cru pour informer…
Vigne
Dessinateur de presse, Thibaut Soulcié a relevé le défi de dessiner pour la bouteille de la 33e cuvée La Ficelle de la Cave de…