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Le porc Origine montagne trace sa route
01 novembre 2018
Porc
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur ajoutée et à la…
L’avenir du jambon de Bayonne reste toujours à écrire
01 novembre 2018
Porc
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir compte des…
Les illusions perdues de la filière porcine ukrainienne
01 novembre 2018
Porc
Forte de sa compétitivité agricole, l’Ukraine pouvait devenir un acteur majeur en porc. Mais la propagation de la fièvre porcine…
Stabilité du prix des aliments entre 2015 et 2017
01 novembre 2018
Porc
Le coût matière des aliments d’engraissement a peu évolué en trois ans. Le contexte est favorable à la réduction de leur taux de…
Lidl renforce son engagement dans les viandes label rouge
01 novembre 2018
Porc
Le groupement de producteurs de porc label rouge Opale a signé pour la quatrième année consécutive un contrat tripartite avec le…
12 % de baisse en dix ans
01 novembre 2018
Lait
Agrimédiation étend son réseau
01 novembre 2018
Lait
Des cotations plus basses qu'en 2017
01 novembre 2018
Lait
L'amorce d'une baisse de collecte européenne permet d'éviter une chute plus forte des cours.
Portage du foncier
01 novembre 2018
Lait
Y a-t-il vraiment trop de lait bio sur le marché ?
01 novembre 2018
Lait
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec les très bons…
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