Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La reprise de ces…
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Lait
L’interprofession laitière planche sur un socle d’indicateurs communs pour évaluer le bien-être animal mais aussi pour valoriser…
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et surtout sa faible…
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur nivernais. Il fournit en…
Bovins Viande
Dans le Calvados, Séverine Lepetit a repris l’élevage et les prairies de ses beaux-parents en 2014. Même si elle s’est installée…
Bovins Viande
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante limousines et parvient…
Bovins Viande
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut alors être réfléchie…
