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Prix des oléagineux - Forte hausse des cours du colza, dans le sillage du soja, du canola et de l'huile de palme
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Pistache : à quand la première vraie récolte française ?
Fruits et Légumes
Une première vraie récolte est attendue en Provence vers la mi-septembre et les récoltes vont s'accroître dès 2025. Retour sur l'…
Céréales et oléoprotéagineux bio : une moindre inflation que dans le conventionnel
La Depeche
Certaines références bio dans les rayons se retrouvent même moins chères que les autres labels.
Prix des oléagineux - Recul des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago, du canola à Winnipeg et des huiles végétales
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 13 et 14 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Le marché des protéines végétales en France en 5 chiffres
Les Marches
La France est le cinquième marché européen pour les protéines végétales, avec des ventes estimées à 425,7 millions d’euros en…
« L’andaineur à tapis permet de conserver la valeur nutritionnelle des légumineuses »
Bovins Viande
Dans le Calvados, la famille David a investi dans un andaineur à tapis, afin de conserver le maximum de feuilles dans son…
Prix des oléagineux - Nouveau recul des cours du colza, l'euro au-dessus des 1,10 dollar
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 13 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Les plantes dites « à tanins » ne remplacent pas un traitement chimique pour contrer les parasites internes des ovins
Patre
Les résultats des essais sont unanimes : la chicorée, le plantain et le sainfoin assurent de bonnes performances mais ne…
Le marché mondial des alternatives végétales a-t-il résisté à l'inflation en 2022 ?
Les Marches
Fini les croissances à deux chiffres, le marché des protéines végétales fait face à la tourmente du contexte macro-économique…
Vico poursuit son développement dans les fruits à coque
Fruits et Légumes
La marque emblématique de l’apéritif lance une gamme de fruits à coque salée.