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Légumes secs, millet, sarrasin, épeautre, et colza érucique au menu du Syndicat de Paris
La Depeche
Le syndicat de Paris, qui édite notamment les Incograins, a été rejoint par la fédération nationale des légumes secs en 2020 et…
Fortes désillusions concernant la récolte hexagonale 2021 de pois !
La Depeche
L’écart de prix entre pois à destination de l’alimentation humaine et à destination de l’alimentation des animaux a fortement crû.
Arterris fournit du bœuf prémium selon son propre cahier des charges
La Depeche
Arterris lance sa propre marque de viande de bovin haut de gamme, Occitalia, avec une finition de trois à quatre mois avec son…