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Agronutris lève 100 M Eur pour industrialiser sa production de protéines à base d'insectes
Les Marches
Spécialisée dans l'élevage et la transformation d'insectes pour l'alimentation, Agronutris annonce une levée de 100 millions d'…
Bonduelle réaffirme sa position dans la transition vers une alimentation plus végétale
Fruits et Légumes
Bonduelle a précisé sa raison d’être d’entreprise, encore davantage tournée vers l’alimentation végétale. Toutes les innovations…
La production d'huiles essentielles menacée ?
Fruits et Légumes
La filière Plantes aromatiques, à parfum et médicinales (PPAM) s'alarme d'une réglementation européenne qui pourrait nuire aux…
Les ventes de substituts de viande décevantes dans la RHD américaine
Les Marches
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux États-Unis.  
Près de 7 millions d’euros d’investissement dans les abattoirs du Cantal
Les Marches
L’État vient de lancer un programme de modernisation des abattoirs en s’appuyant sur le plan France Relance. Dotée…