Les cours du colza ont nettement progressé entre le 28 octobre et le 1er novembre sur Euronext et le marché physique français, suivant la hausse de ceux du canola à Winnipeg et de l'huile de palme à Kuala Lumpur. Ceux du soja à Chicago n'ont guère évolué durant la période.
Concernant le canola canadien, la flambée des cours à Winnipeg s'explique par une importante demande intérieure, alors que les producteurs locaux sont peu présents à la vente. De plus, rappelons que la récolte est très réduite cette année dans le pays.
La progression des cours de l'huile de palme à Kuala Lumpur est notamment liée à la hausse de ceux du pétrole à New York et Londres. Alors que le président états-unien Joe Biden a demandé aux pays pétroliers d'augmenter leur production, le marché s'attend à ce que ces derniers maintiennent leur politique de restriction de l'offre.
En soja, les cotations à Chicago n'ont guère évolué. Les récoltes états-uniennes avancent bien, achevées au 31 octobre à 79 %, contre 81 % en moyenne sur la période 2016-2020. Les semis au Brésil se déroulent dans de bonnes conditions : l'analyste AgRural juge les travaux réalisés à 52 % au 28 octobre (campagne 2021/2022), contre 42 % en 2020/2021 à la même époque et 38 % lors de la semaine antérieure. Les pluies d'octobre ont fait du bien aux cultures, ajoute l'analyste.
Vers une révision à la hausse du rendement de soja états-unien
Les opérateurs anticipent la prochaine publication du rapport mensuel de l'USDA le 9 novembre prochain. L'analyste StoneX prévoit que l'USDA reverra à la hausse le rendement moyen états-unien en soja, à 51,9 boisseaux/acre (bu/a), contre 51,5 bu/a lors du rapport d'octobre.
En termes de fondamentaux, Stratégie Grains évalue la récolte de colza 2021/2022 à 16,97 Mt dans l'UE, contre 17,03 Mt précédemment, rapporte Reuters. L'analyste explique que les stocks de fin de campagne sont attendus à 0,7 Mt, un niveau très bas. Toutefois, les prix de la graine de colza ayant atteint des sommets, l'expert s'attend à une baisse graduelle des prix sur Euronext, surtout avec l'arrivée de la récolte de tournesol et de soja.
La Commission européenne table sur une récolte de colza UE à 17 Mt, et des stocks de fin de campagne à 0,5 Mt pour 2021/2022.
En tournesol, les cotations ont monté, mais dans une moindre mesure que le colza. Stratégie Grains estime la récolte UE 2021/2022 à 10,16 Mt, en hausse de 0,2 Mt par rapport au mois précédent, rapporte Reuters.
Marchés physiques français du 1er novembre 2021 (base juillet pour les céréales)
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2021 |
févr.-avr. |
692,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
701,00 |
N |
|
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2021 |
janv.-avr. |
625,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2021 |
janv.-avr. |
625,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
nov. |
393,00 |
V |
0,00 |
| |
48% pellets Brésil |
déc.-janv. |
391,00 |
V |
|
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2021 |
nov.-déc. |
335,00 |
N |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2021 |
nov.-déc. |
338,00 |
N |
0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 octobre 2021
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2940,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1040,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 1er novembre 2021
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8637 euro |
| 1 euro |
1,1578 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1er novembre 2021
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Soja |
1236,75 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
329,10 |
$/t |
| Huile de soja |
61,97 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 1er novembre 2021
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2022 |
689,25 |
| Mai 2022 |
669,50 |
| Août 2022 |
585,25 |
| Volume |
5597 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2021 |
698,50 |
| Mars 2022 |
698,50 |
| Juin 2022 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2021 |
196,25 |
| Mars 2022 |
196,25 |
| Juin 2022 |
196,25 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 1er novembre 2021
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Déc. 2021 |
84,05 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 22 octobre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
4410 |
-243,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
5782 |
-423,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
4327 |
23,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
3584 |
-40,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
2057 |
12,00 |
