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Cotidienne
Prix des Oléagineux du 1er novembre : flambée des cours du colza, dans le sillage du canola canadien et de l'huile de palme à Kuala

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du colza ont nettement progressé entre le 28 octobre et le 1er novembre sur Euronext et le marché physique français, suivant la hausse de ceux du canola à Winnipeg et de l'huile de palme à Kuala Lumpur. Ceux du soja à Chicago n'ont guère évolué durant la période.

Concernant le canola canadien, la flambée des cours à Winnipeg s'explique par une importante demande intérieure, alors que les producteurs locaux sont peu présents à la vente. De plus, rappelons que la récolte est très réduite cette année dans le pays.
 
La progression des cours de l'huile de palme à Kuala Lumpur est notamment liée à la hausse de ceux du pétrole à New York et Londres. Alors que le président états-unien Joe Biden a demandé aux pays pétroliers d'augmenter leur production, le marché s'attend à ce que ces derniers maintiennent leur politique de restriction de l'offre.
 
En soja, les cotations à Chicago n'ont guère évolué. Les récoltes états-uniennes avancent bien, achevées au 31 octobre à 79 %, contre 81 % en moyenne sur la période 2016-2020. Les semis au Brésil se déroulent dans de bonnes conditions : l'analyste AgRural juge les travaux réalisés à 52 % au 28 octobre (campagne 2021/2022), contre 42 % en 2020/2021 à la même époque et 38 % lors de la semaine antérieure. Les pluies d'octobre ont fait du bien aux cultures, ajoute l'analyste.

Vers une révision à la hausse du rendement de soja états-unien

Les opérateurs anticipent la prochaine publication du rapport mensuel de l'USDA le 9 novembre prochain. L'analyste StoneX prévoit que l'USDA reverra à la hausse le rendement moyen états-unien en soja, à 51,9 boisseaux/acre (bu/a), contre 51,5 bu/a lors du rapport d'octobre.

En termes de fondamentaux, Stratégie Grains évalue la récolte de colza 2021/2022 à 16,97 Mt dans l'UE, contre 17,03 Mt précédemment, rapporte Reuters. L'analyste explique que les stocks de fin de campagne sont attendus à 0,7 Mt, un niveau très bas. Toutefois, les prix de la graine de colza ayant atteint des sommets, l'expert s'attend à une baisse graduelle des prix sur Euronext, surtout avec l'arrivée de la récolte de tournesol et de soja.
 
La Commission européenne table sur une récolte de colza UE à 17 Mt, et des stocks de fin de campagne à 0,5 Mt pour 2021/2022.
 
En tournesol, les cotations ont monté, mais dans une moindre mesure que le colza. Stratégie Grains estime la récolte UE 2021/2022 à 10,16 Mt, en hausse de 0,2 Mt par rapport au mois précédent, rapporte Reuters.
 

Marchés physiques français du 1er novembre 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 févr.-avr. 692,00 N  
Fob Moselle Récolte 2021 janv.-mars 701,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 janv.-avr. 625,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 janv.-avr. 625,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil nov. 393,00 V 0,00
  48% pellets Brésil déc.-janv. 391,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 nov.-déc. 335,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 nov.-déc. 338,00 N 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 octobre 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2940,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1040,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 1er novembre 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8637 euro
1 euro 1,1578 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 1er novembre 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1236,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 329,10 $/t
Huile de soja 61,97 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 1er novembre 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2022 689,25
Mai 2022 669,50
Août 2022 585,25
Volume 5597
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Juin 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Juin 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 1er novembre 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2021 84,05 $
Indices des frets maritimes du 22 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 4410 -243,00
Baltic Capesize Index (BCI) 5782 -423,00
Baltic Panamax Index (BPI) 4327 23,00
Baltic Supramax Index (BSI) 3584 -40,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 2057 12,00

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