Jérôme le Roy préside La Ferme Digitale. Cet espace de 800 m2 au sein du Salon de l'agriculture accueille 120 membres, soit 60…
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Jean-Luc Poulain est président du Salon international de l'agriculture (SIA) et agriculteur. À ce titre, il se réjouit que le…
Les Marches
Réconcilier les personnes très âgées avec la viande est possible par l’impression additive d’aliments, a avancé l’institut de…
Les Marches
L’administration américaine a conseillé de laisser les boissons végétales s’appeler « lait » de soja, d’…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le petit…
Porc
Il est possible techniquement de se passer de tourteau de soja dans les aliments deuxième âge. Ces formules sont cependant…
Fort de son expérience de cinq années avec le Programme Jeunes Agriculteurs, McDonald’s France a voulu retravailler son offre de…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 1er et 2 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Les Marches
Les extraits laitiers et végétaux de Triballat Ingrédients ont endossé l’identité d’Olga en octobre 2022 et investissent la…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 28 février et 1er mars 2023, expliquée par La…