La Depeche
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La Depeche
Arterris lance sa propre marque de viande de bovin haut de gamme, Occitalia, avec une finition de trois à quatre mois avec son…
Lait
Indispensable pour espérer un véritable intérêt de cette plante, la commercialisation d’un inoculum pour le lablab démarre cette…
La Depeche
L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille avec Roquette.
Les Marches
L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les similis végétaux ne…