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Pomme de terre : qui est Osiris de la Baie de Somme ?
Fruits et Légumes
Touquet Savour annonce le retour de sa pomme de terre précoce Osiris, produite en Baie de Somme. Fête de lancement, jeu concours…
Campagne pomme 2022-2023 : quels chiffres-clés pour Pink Lady ?
Fruits et Légumes
La marque de pomme Club a annoncé de bons résultats dans un contexte inflationniste, qu’elle met sur le compte de ses nombreuses…
Sondage : jusqu’où va la méconnaissance fruitière des Français ?
Fruits et Légumes
Un sondage Ifop pour Charles & Alice révèlent que les Français ne connaissant pas la diversité des variétés de fruits, ni…
Crise des fruits d’été : qu’ont décidé les représentants des grossistes et des producteurs ?
Fruits et Légumes
L’abricot est en crise avec des volumes inhabituellement élevés et une demande pas assez dynamique dans un contexte de pouvoir d’…
Pomme : la filière innove face au changement climatique
Fruits et Légumes
La hausse des températures et le manque d’eau de précipitations ont un impact sur la qualité des fruits à la récolte et en…
Saison de la mirabelle de Lorraine : pourquoi les producteurs sont-ils confiants ?
Fruits et Légumes
La récolte 2023 pour la mirabelle de Lorraine s’annonce sous de bons auspices. Les fruits sont sains et la récolte prévue…
Pêche et nectarine : une satisfaction des consommateurs en demi-teinte
Fruits et Légumes
L’image de la pêche et de sa gamme reste bonne auprès de la majorité des consommateurs. Mais une partie d’entre eux jugent leur…
Fraise : comment l’emballage joue sur la qualité finale du produit
Fruits et Légumes
La conception des barquettes et colis impacte le refroidissement des fraises et donc leur qualité. Une thèse est menée pour…
La filière pêches et abricots peaufine son empreinte carbone
Fruits et Légumes
Le cahier des charges de Vergers écoresponsables intègre depuis cette années des bonnes pratiques carbone. En parallèle, l’AOP…
Pomme et poire : comment se présente la campagne française 2023 ?
Fruits et Légumes
L’ANPP donne des premières tendances et souligne les points de vigilance sur le plan économique.