Aller au contenu principal
Steaks et saucisses végétaux : à l’Europe de trancher
Les Marches
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des dénominations se…
Velléités de la grande distribution sur l’origine France contre l’hémisphère sud : « La pomme Joya a toute sa place »
Fruits et Légumes
Sur Fruit Attraction, l’association Pink Lady a annoncé de belles perspectives, à date, pour la campagne à venir. Elle exposait…
Prix des oléagineux - Évolution indécise des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 6 et 9 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Comment Westfalia développe l’avocat, de la production durable aux usages de consommation
Fruits et Légumes
Sur Fruit Attraction, le spécialiste de l’avocat a permis aux visiteurs de s’immerger dans son Verger du Futur, véritable projet…
Campagne 2023 : est-ce que Anecoop sera encore touché par la sécheresse ?
Fruits et Légumes
Sur Fruit Attraction 2023, le groupe espagnol coopératif a annoncé les campagnes kaki Persimon et agrumes, ses produits phares.…
Fruit Attraction : « Il y a un marché pour la châtaigne sous vide »
Fruits et Légumes
Inovfruit, spécialiste de la châtaigne cuite sous vide, exposait à Fruit Attraction pour la première fois. Une très bonne…
Prix des oléagineux - Hausse des cours du colza en rendu Rouen, dans le sillage du pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 5 et 6 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Jay & Joy revient après une crise de listeria
Les Marches
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le crémier végétal…
Cerise : une récolte 2023 en baisse dans les Monts du Lyonnais
Fruits et Légumes
Les récoltes de cerises se sont achevées autour du 20 juillet. Si le marché s’est tenu, les quantités produites sont plus…
Framboise : Pink Star lancée à Fruit Attraction 2023 veut sa place sur un marché en attente
Fruits et Légumes
L’éditeur variétal Earth Market a lancé la framboise Pink Star de l’obtenteur Marionnet Label. Fruit Attraction a aussi été l’…