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Ail : en Alsace pourquoi Colin Groupe, industriel des épices, se met à la production d’ail ?
Fruits et Légumes
Colin Groupe est un industriel qui pèse dans le secteur des épices et des aromates. Mais l’entreprise familiale alsacienne a…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson peine à s’achever
La Depeche
Les pluies tombées sur l'Hexagone perturbent le bon déroulement de la moisson de grains biologiques. Les prévisions pour les…
Prix des oléoprotéagineux - Nouvelle baisse des prix du colza, tout comme les autres produits oléagineux
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Salade : comment tendre vers le zéro résidu
Fruits et Légumes
Une meilleure connaissance des solutions alternatives et des substances chimiques permet de diminuer globalement les résidus mais…
Prix des oléoprotéagineux - Repli des cours du colza, en raison de la hausse de l'euro face au dollar
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 25 et 26 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Laitue : trois méthodes contre le puceron à l’essai
Fruits et Légumes
Le projet Eclipse a évalué plusieurs méthodes de lutte alternative pour maîtriser les pucerons en cultures de laitue de plein…
Protéines végétales : Avril entre au capital de Hari&Co
Les Marches
Le groupe Avril annonce sa prise de participation au sein du capital de Hari&Co, pour accélérer le développement de l’…
Légumineuses : combien Sabarot a investi dans sa nouvelle unité ?
Les Marches
Sabarot a inauguré ses nouvelles installations de production de légumineuses surgelées et de stockage qui rapprochent la société…
Pomme : « Les conditions climatiques chaudes et humides impactent la qualité du fruit en conservation »
Fruits et Légumes
Ghislaine Monteils, responsable qualité et conservation au Cefel, décrit les points-clés du stockage des pommes pour maximiser…
Tour de France 2023 : Que s’est-il passé au 97e kilomètre de la 7e étape ?
Fruits et Légumes
Cette année, la banane de Guadeloupe et de Martinique a fêté ses 5 ans de fournisseur officiel et de banane officielle du Tour de…