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Egalim : Où en est la bio en restauration collective ?  
Les Marches
A l'occasion du salon des maires et des collectivités locales, professionnels et élus ont fait le point sur la présence du bio en…
Magalie Jost et Thomas Breuzet, élus vice-présidents du Synabio
Les Marches
Le nouveau bureau des acteurs du bio voit monter deux nouveaux responsables à la vice-présidence, avec Didier Perréol, président…
Les chiffres des premiers croisés Limousine x Angus de la ferme expérimentale de Thorigné
Bovins Viande
À la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou, une expérimentation de longue durée analyse l’intérêt du croisement Angus sur des…
Vin bio : la connaissance du label doit progresser à l’export
Vigne
Une étude commanditée par Millésime Bio sur la perception des labels bio et durables dans quatre pays européens dont la France…
« L’avocat corse répond à toutes les attentes des consommateurs » pour Les Domaines de la Taste
Fruits et Légumes
Spécialiste de la clémentine, en bio, Les Domaines de la Taste ont commencé à se diversifier sur l’avocat. Estimant son potentiel…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la baisse de la consommation entraîne une détente des prix
La Depeche
Alors que les données FranceAgriMer arrêtées au 1 er novembre affiche un recul de 7 % des utilisations de blé tendre…
Le porc bio appelle l’État au secours
Les Marches
Le porc bio en France est en crise. Les professionnels demandent un plan d’aides d’urgence à l’État.
« Les acheteurs font les difficiles », Gaël Blard obligé de vendre 13 tonnes d'ail bio en direct
Une partie de sa production d’ail a été retoquée par la grande distribution. Sur 38 tonnes au total, 13 tonnes ne seront pas…
Oeuf bio : comment éviter les déconversions ?
Les Marches
Devant le risque de déconversions des producteurs d’œuf biologique, l’interprofession des œufs (CNPO) et le ministère de l’…
En bio, un circuit de distribution résiste à la chute des ventes
Les Marches
Taux de pénétration, sommes dépensées et niveau de l’offre, les indicateurs sont au rouge sur le marché du bio, seul un point se…