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Atlantique Alimentaire se diversifie dans les légumineuses surgelées
01 avril 2021
Les Marches
La filiale de la coopérative Cavac va s’appuyer sur un amont agricole riche de 250 producteurs de légumes secs pour se développer…
Tendance Céréales/Oléagineux du 31 mars : le rapport USDA s'avère haussier tant en céréales qu'en oléagineux
01 avril 2021
La Depeche
Le colza en baisse, dans le sillage des huiles et des graines
31 mars 2021
Les Marches
Une série de ventes techniques a été rapportée sur les contrats huile de soja à Chicago. Concernant la graine de soja, les…
Xavier Terlet (XTC) : « Les flexitariens ne sont pas des militants, ils marchent au plaisir »
31 mars 2021
Les Marches
Les protéines alternatives attirent des fonds
31 mars 2021
Les Marches
Mise en garde sur l'ultratransformation
31 mars 2021
Les Marches
Que choisir ainsi que 60 millions de consommateurs ont récemment prévenu leurs lecteurs du degré excessif d’…
L’analogue de crevette de New Wave à la conquête de la restauration nord-américaine
31 mars 2021
Les Marches
Tendance Céréales/Oléagineux du 30 mars 2021 : retrait des céréales et chute du colza à la veille de parution du rapport USDA
31 mars 2021
La Depeche
Plus de 3 milliards de dollars investis dans les protéines alternatives en 2020
23 mars 2021
Les Marches
Protéagineux : Les filières régionales prennent leur essor
08 janvier 2021
Grandes Cultures
Une lame de fond pour les légumineuses : les régions de France mettent en place des filières de valorisation ancrées dans le…
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