Marché Bétail/Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Marché Bétail/Viande du groupe d'information Réussir

La cotation du porc a affiché sa première baisse le 29 avril 2024 à Plérin. C'est une première depuis le 20 novembre 2023. Crédits : © Réussir SA

La cotation du porc a affiché sa première baisse le 29 avril 2024 à Plérin. C'est une première depuis le 20 novembre 2023. Crédits : © Réussir SA

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : première baisse de la cotation depuis 6 mois

La cotation du porc a reculé pour la première fois en avril. 

29 avril 2024 | 1 min

Les prix des JB sont fermes au sud de l'Europe Crédits : © Idele

graphique des cours des jb — Les prix des JB sont fermes au sud de l'Europe Crédits : © Idele

Economie Marché Bétail/Viande

Les prix des gros bovins sont fermes en Italie et en Espagne

La demande en bovins reste dynamique sur la Méditerranée, rapporte l'Idele.

29 avril 2024 | 1 min

Le prix du porc est stable à Plérin et sur plusieurs autres places de marché de l'Union européenne à la veille du 1er mai Crédits : © Réussir SA

Le prix du porc est stable à Plérin et sur plusieurs autres places de marché de l'Union européenne à la veille du 1er mai Crédits : © Réussir SA

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : peu de mouvement à l’approche du 1er mai

Le marché du porc continue de manquer d’impulsion dans plusieurs bassins européens à l’approche du mercredi 1er mai.

25 avril 2024 | 1 min

L'Australie va exporter 850 000 têtes de bétail en 2024, selon l'usda Crédits : © Virginie Pinson

bétail parqué — L'Australie va exporter 850 000 têtes de bétail en 2024, selon l'usda Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : le grand retour de l’Australie sur le marché mondial

Après un mouvement de recapitalisation, l’Australie va faire son retour sur le marché mondial de la viande bovine et des…

25 avril 2024 | 1 min

L'abattoir de Bazas doit présenter un projet viable d'ici 4 mois Crédits : © Google Street View

L'abattoir de Bazas — L'abattoir de Bazas doit présenter un projet viable d'ici 4 mois Crédits : © Google Street View

Economie Marché Bétail/Viande

Un répit pour l’abattoir de Bazas

Le tribunal de commerce de Bordeaux a permis à l’abattoir de Bazas de continuer son activité, il devra présenter un nouveau…

25 avril 2024 | 1 min

L'atelier veau de boucherie garantit "un revenu sain" aux éleveurs, pour Gilles Gauthier. Crédits : © INTERBEV - Gael Kerbaol

atelier veau de boucherie sur paille — L'atelier veau de boucherie garantit "un revenu sain" aux éleveurs, pour Gilles Gauthier. Crédits : © INTERBEV - Gael Kerbaol

Economie Marché Bétail/Viande

Veau de boucherie : « J’observe davantage de nouveaux projets que d’arrêts »

La filière veau a connu des années difficiles avec une production en chute libre. Mais Gilles Gauthier, président de…

25 avril 2024 | 1 min

Danish Crown prévoit de fermer l'abattoir de Ringsted mi-septembre 2024. Crédits : © Erik Lyngsøe de Pixabay

Drapeau du Danemark — Danish Crown prévoit de fermer l'abattoir de Ringsted mi-septembre 2024. Crédits : © Erik Lyngsøe de Pixabay

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : pourquoi Danish Crown veut fermer l’abattoir de Ringsted

Danish Crown a annoncé la fermeture de l’abattoir de porcs de Ringsted au Danemark.

23 avril 2024 | 1 min

Les exportations de viande bovine de la France ont rebondi en janvier et février 2024 Crédits : © Virginie Pinson

viande bovine en abattoir — Les exportations de viande bovine de la France ont rebondi en janvier et février 2024 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : comment le déficit commercial français se réduit

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en tout début d’année, tirées notamment par des flux vers…

22 avril 2024 | 1 min

Les importations chinoises de porc pourraient davantage baisser en 2024 sur un an. Crédits : © Virginie Pinson

cochon chinois — Les importations chinoises de porc pourraient davantage baisser en 2024 sur un an. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : pourquoi il ne faut toujours pas compter sur la Chine

Les importations de porc par la Chine sont revues à la baisse en 2024 alors que le pays est confronté à une offre en…

22 avril 2024 | 1 min

Cotation du porc 56 TMP à Plérin, en €/kg carcasse Crédits : © Les Marchés

Cotation du porc 56 TMP à Plérin — Cotation du porc 56 TMP à Plérin, en €/kg carcasse Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc n’a pas bougé cette semaine

Offre modérée, demande calme, le marché du porc est à l’équilibre en France comme dans le reste de l’Europe.

18 avril 2024 | 1 min

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