Reconquérir notre souveraineté alimentaire : qu’en pensent les Français ?
Le ministère de l’Agriculture a lancé le 8 décembre une consultation sur la plateforme Agora pour prendre l’opinion des Français sur le sujet de la souveraineté alimentaire dans le cadre de son opération « le Grand réveil alimentaire ». 655 personnes ont déjà répondu.
« Vos réponses à cette consultation contribueront à bâtir un plan d’actions collectif pour renforcer notre souveraineté alimentaire. En tant que consommateurs, vos choix comptent : vous êtes au cœur de cette reconquête ». Ainsi le ministère de l’Agriculture introduit la consultation publique ouverte le 8 décembre sur la plateforme de participation citoyenne de l’Etat Agora.
Au lendemain du lancement officiel des Conférences de la souveraineté alimentaire, baptisé « Le Grand réveil alimentaire » ce questionnaire vise à prendre le pouls des Français sur la question de leurs choix alimentaires et de leurs préoccupations quant à l’origine des produits. Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, a affirmé dans son discours à Rungis, le 8 décembre, qu’elle souhaitait « réveiller la conscience des consommateurs », incitant « tous les Français à renouer avec le patriotisme alimentaire ».
Quels premiers résultats de la consultation citoyenne ?
Pour l’heure, 655 personnes ont déjà répondu dont 65% de « consommateurs-citoyens ». De premiers résultats à prendre avec des pincettes (car non traités) mais assez instructifs. Ainsi, 85% des répondants sont conscients que la France dépend de l’étrangers pour certains aliments, 75% sachant même que la France importe 50% des poulets et 35% des fruits et légumes consommés. Pour que les Français achètent plus de produits « issus de nos territoires », 64% des répondants pensent que c’est à l’Etat et aux pouvoirs publics d’agir en priorité et 46% au consommateur.
Lire aussi : Mesures miroir : 82 % des agriculteurs français prêts à réduire les pesticides si les règles sont les mêmes pour tous
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Que devraient faire les agriculteurs pour renforcer notre souveraineté alimentaire selon les premiers répondants ?
A la question « que devraient faire les agriculteurs pour renforcer notre souveraineté alimentaire ? », 26% des répondants disent « produire autrement », 24% « diversifier leurs productions en lien avec les attentes des consommateurs », 17% « vendre autrement » et seulement 7% « produire plus ». Pour soutenir la souveraineté alimentaire, les répondants estiment par ailleurs que le gouvernement devrait aider les agriculteurs à mieux vivre de leur travail (à 58%), encourager les Français à acheter local (à 41%) ou encore faciliter le travail des agriculteurs (à 41%).
Autre enseignement des premiers résultats de l’enquête : une opinion très partagée sur l’image de l’agroalimentaire en France, et un manque d’informations sur l’origine au moment des achats exprimé par 74% des répondants.
Le questionnaire est ouvert jusqu’au 31 décembre.
Relire : C’est quoi le « grand réveil alimentaire » annoncé lundi 8 décembre à Rungis ?
