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Végétal Produire

Vinification : du nouveau dans la lutte contre les Brettanomyces

28 septembre 2026 | 0 min

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Les effets de la sécheresse pourraient être limités par l'utilisation d'éthanol dans les vignes. Crédits : © X. Delbecque
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L'allophane est une argile dont la structure est comprise entre 3 et 5 nanomètres. Crédits : © CEA
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26 juillet 2026 | 1 min
Vigne en début de végétation. Débourrement au Château Haut Brion en Gironde. Jeunes feuilles et fil de fer de palissage. Rak d
Au niveau de la confusion sexuelle, on peut également se poser la question de l’effet de la hausse des températures sur la diffusion des phéromones. Crédits : © P. Cronenberger
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Lionel Delbac, entomologiste à l’Inrae revient pour nous sur l'influence de l'élévation des températures sur les insectes…
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21 juillet 2026 | 1 min
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En Nouvelle-Zélande, un domaine a converti une parcelle de guyot en treille pour permettre la pâture de ses vignes en…
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20 juillet 2026 | 1 min
Nutristart_Thiols
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Un nutriment pour levures de vinification qui préserve les thiols chez Laffort

Associant azote minéral et levures inactivées, Nutristart thiols nourrit les levures de vinification et protège les arômes…
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19 juillet 2026 | 1 min

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Filières végétales Produire

Gestion de l’eau en Bretagne : « Malgré la sécheresse, je n’ai pas de pertes…

Jonathan Chabert est maraîcher bio à Plédéliac en Bretagne. Installé depuis 2012, il a progressivement adapté son…
23 septembre 2026 | 8 min
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Bouchon Moove à perméabilité à la carte
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18 juillet 2026 | 1 min
<em class="placeholder">Pulvérisateur Ara d&#039;Ecorobotix attelé sur un tracteur John Deere 7430</em>
Luc Tesnière avance au rythme de deux hectares à l'heure avec son pulvérisateur Ecorobotix. Crédits : © L. Vimond
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« J’ai divisé par quatre mes coûts de désherbage grâce à la pulvérisation ultralocalisée »

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14 juillet 2026 | 0 min
Stock de sucre pour la chaptalisation. Produit oenologique
À la différence de la chaptalisation qui autorise l'ajout de saccharose, l'édulcoration ne se fait qu'avec des MCR. Crédits : © C. de Nadaillac
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L’édulcoration peut respecter le lien à l’origine et la qualité des vins

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11 juillet 2026 | 1 min
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Charles Lebecq, viticulteur sur 60 hectares à Criteuil-la-Magdeleine, en Charente, est l'un des pionniers de la TRP en Charente. Crédits : © C. Lebecq
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9 juillet 2026 | 0 min

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Couverts végétaux : des alliés de choix pour les viticulteurs

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En Gironde : « L’autopalissage des vignes nous fait économiser 75 000 euros de prestation de levage »

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Crise viticole : ils trouvent d'autres solutions que l’arrachage

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26 juin 2026 | 1 min
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25 juin 2026 | 1 min
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