Réussir Bovins Viande

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Contenu partenaire

Articles les plus lus

jeunes bovins charolais arvalis Saint-Hilaire-en-Wöevre
Le mélange de coproduits se composait de 25 % de corn gluten feed, 25 % de drêches de brasserie, 23 % de drêches de soja, 7 % de solubles de maïs, 7 % de citrofeed, 6 % de wheatfeed, et 7 % de tourteau de colza. Crédits : © Arvalis
Bovins Produire

Engraissement de jeunes bovins avec des coproduits : comment les stocker et les incorporer ?

Un essai a été mené à la ferme expérimentale d’Arvalis à Saint-Hilaire-en-Woëvre, dans la Meuse, pour évaluer les effets de…
Abonné
| 1 min

Témoignage à la Une

Voir tous les témoignages
Eleveurs bovins viande et leur conseiller, dans le bâtiment d'engraissement des jeunes bovins où un ventilateur assure la
Gery, Éric et Alexandre Buysse ont installé cinq ventilateurs horizontaux au-dessus de leurs 400 taurillons. (ici avec Christian Guibier de la chambre d'agriculture de l'Aisne). Crédits : © A.-L. Galon
Bovins Produire

Bâtiment d'élevage : « La ventilation dynamique est devenue indispensable dans notre atelier d’engraissement »

Le Gaec de Buysse, dans l’Aisne, fait tourner les ventilateurs en continu depuis l’installation d’un système de ventilation…
Abonné
| 1 min
Le commissaire-priseur anime marteau à la main la vente aux enchères de femelles de boucherie blondes d'Aquitaine.
Jean Blanc, le commissaire-priseur et Damien Blanc, de l'association Pays d'Oc, animaient comme à l'accoutumée la vente aux enchères de femelles de boucherie blondes d'Aquitaine le 24 février 2025 au Salon de l'agriculture. Crédits : © A.L. Galon
Bovins Produire

Salon de l'agriculture 2025 : une génisse blonde d'Aquitaine adjugée 17,60 euros le kilo de carcasse à la vente aux enchères

Quatre génisses de boucherie blondes d'Aquitaine étaient proposées aux enchères le lundi 24 février au Salon de…
| 1 min

Nos dossiers techniques

vaccination d'un bovin contre la fièvre catarrhale ovine (FCO) par une vétérinaire.
Le passage du sérotype 3 de la fièvre catarrhale ovine (FCO) du statut d'«exotique» à «enzootique» a pour conséquence la levée du zonage en vigueur depuis le 16 février 2025. Crédits : © Réussir
Santé animale Produire

FCO : le sérotype 3 passe du statut « exotique » au statut « enzootique », quelles conséquences pour les éleveurs ?

Le sérotype 3 de la FCO passe du statut « exotique » au statut « enzootique », annonce le ministère de…
| 1 min
vaccination bovins
L'Hepizovac, seul vaccin sur le marché pour lutter contre la maladie hémorragique épizootique (MHE) chez les bovins, est actuellement «en rupture d'approvisionnement pour quelques semaines», indique son fabricant Ceva Santé animale le 18 février. Crédits : © J.-C. Gutner
Santé animale Produire

MHE : le vaccin est annoncé « en rupture d'approvisionnement pour quelques semaines »

L'Hepizovac, seul vaccin sur le marché pour lutter contre la maladie hémorragique épizootique (MHE) chez les bovins, est…
| 1 min
vaches charolaises engraissement
À la ferme expérimentale des Établières en Vendée, la seule modalité qui a permis d’obtenir une augmentation significative de la note de persillé est celle couplant un niveau énergétique de la ration supérieur au niveau standard et une durée d’engraissement plus longue. Crédits : © Institut de l'Elevage
Bovins Produire

Qualité de la viande bovine : jouer sur la densité énergétique de la ration et la durée d’engraissement pour améliorer la note de persillé

La ferme expérimentale des Établières, en Vendée, a testé différentes modalités d’engraissement sur des vaches de réforme…
Abonné
| 1 min