Nos dossiers techniques

Toute l'actualité dans la catégorie Grandes Cultures du groupe d'information Réussir.

Bovins Produire

Agriculture de conservation des sols et élevage bovins viande : Vers des…

Moins de travail du sol, plus d’autonomie et des systèmes plus résilients : l’agriculture de conservation des sols (ACS) séduit de plus en plus y compris parmi les éleveurs de bovins viande. Derrière la technique, c’est une véritable logique de système qui s’impose.

28 septembre 2026 | 1 min

9 articles

Bovins Produire

« Grâce à l’ACS et au pâturage des couverts, j’économise plus de 150 bottes de…

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19 juin 2026 | 0 min

Pour Fabrice Coutant, préserver la vie des sols est essentiel. Crédits : © V. Bargain

<em class="placeholder">éleveur cornadis charolaise</em> — Pour Fabrice Coutant, préserver la vie des sols est essentiel. Crédits : © V. Bargain

Bovins Produire

Élevage bovins viande : « J’ai allongé la rotation pour préserver mes sols »

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17 juin 2026 | 0 min

Arnaud Leclercq est toujours accompagné de sa fourche-bêche qu'il considère comme l'outil de référence pour l'ACS. Crédits : © G.Chatel

<em class="placeholder">Agriculteur dans parcelle de couverts ACS</em> — Arnaud Leclercq est toujours accompagné de sa fourche-bêche qu'il considère comme l'outil de référence pour l'ACS. Crédits : © G.Chatel

Bovins Produire

Élevage allaitant : « J’ai augmenté mon autonomie protéique grâce à l’ACS »

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12 juin 2026 | 0 min

L'analyse de sol est un point de départ pour situer le potentiel de la parcelle. Crédits : © C. Pruilh

L'agriculture de conservation des sols permet d'améliorer la structure du sol. Ici, sous un méteil riche en légumine — L'analyse de sol est un point de départ pour situer le potentiel de la parcelle. Crédits : © C. Pruilh

Bovins Actualités

L'analyse de sol permet de prendre des décisions

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4 juin 2026 | 1 min

Couverts d'hiver féverole + avoine au mois de février. Crédits : © G.Chatel

<em class="placeholder">Couverts d'hiver féverole + avoine</em> — Couverts d'hiver féverole + avoine au mois de février. Crédits : © G.Chatel

Bovins Produire

« Avec les couverts pâturés, je récupère 3 à 8 tonnes de MS/ha en pleine…

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1 juin 2026 | 0 min

Frédéric Thomas, agronome et intervenant en agriculture de conservation des sols. Crédits : © F. Thomas

Frédéric Thomas, agronome et intervenant en agriculture de conservation des sols. — Frédéric Thomas, agronome et intervenant en agriculture de conservation des sols. Crédits : © F. Thomas

Alimentation animale Produire

« Se lancer en ACS : un cheminement en plusieurs étapes »

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27 mai 2026 | 1 min

Pendant le pâturage du couvert, composé de 10 à 14 espèces, les fils avant et arrière sont déplacés de 20 mètres tous les deux ou trois jours. Crédits : © M. Prudhomme

Vaches aubrac qui pâturent un couvert d'interculture sur une parcelle mise à disposition par un céréalier, en Charente. — Pendant le pâturage du couvert, composé de 10 à 14 espèces, les fils avant et arrière sont déplacés de 20 mètres tous les deux ou trois jours. Crédits : © M. Prudhomme

Bovins Produire

Partenariat céréalier-éleveur : « Je sécurise l’alimentation de mes aubracs…

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1 juillet 2024 | 1 min

Fabien Fabre utilise un semoir direct à disques pour semer une céréale d'hiver dans un couvert de tournesol, sorgho, colza. Crédits : © B.Carel

Fabien Fabre utilise un semoir direct à disques pour semer une céréale d'hiver dans un couvert de tournesol, sorgho, colza. — Fabien Fabre utilise un semoir direct à disques pour semer une céréale d'hiver dans un couvert de tournesol, sorgho, colza. Crédits : © B.Carel

Bovins Produire

« Je produis toute l’alimentation des vaches allaitantes en semis direct sous…

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14 mai 2024 | 1 min

Franck Baechler. "Le bétail aide à redynamiser les flux de carbone." Crédits : © S. Bourgeois

Franck Baechler. "Le bétail aide à redynamiser les flux de carbone." © S. Bourgeois — Franck Baechler. "Le bétail aide à redynamiser les flux de carbone." Crédits : © S. Bourgeois

Bovins Produire

Franck Baechler : être autonome et construire mon sol

17 novembre 2020 | 0 min