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Une meilleure productivité mais des carcasses plus grasses avec les Duroc Axiom

Par rapport aux issus de Piétrain NN, les issus de Duroc Axiom se caractérisent par un nombre plus élevé de porcelets sevrés par portée, mais également par des taux de muscle des pièces moins élevés par rapport aux issus de Piétrain NN.

Une meilleure productivité mais des carcasses plus grasses avec les Duroc Axiom
© D. Poilvet

La taille des portées issues de verrat Duroc Axiom est significativement supérieure à celles des issus de Piétrain NN au sevrage : 13,1 sevrés par portée contre 11,6 avec un verrat Piétrain NN. Il existe également des écarts numériques sur les critères de prolificité en faveur de la génétique Duroc Axiom (nés totaux ou nés vivants) mais ces écarts ne sont pas statistiquement significatifs. Le taux de pertes sur nés vivants est également comparable.

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