Aller au contenu principal
porc sur paille
Quel type génétique en élevage alternatif de porcs mâles entiers ?
En condition d’élevage alternatif de mâles entiers, la génétique Duroc du schéma Nucléus apporte plus de bien-être et de qualité…
Les arbres offrent de l’ombre aux porcs en plein-air pour les protéger de la chaleur estivale.
Comment favoriser la biodiversité des élevages de porcs en plein air
L’aménagement agroforestier des ateliers en plein air favorise la biodiversité, tout en apportant de multiples bénéfices pour l’…
Les huit structures de commercialisation de porcs en Bretagne
Les groupements de producteurs, pivots de la production porcine bretonne
En Bretagne, la commercialisation des porcs charcutiers par les groupements de producteurs est la règle. Les huit organisations…
L'inflation a continué à progresser de 12% en saucisserie en 2023.
La consommation de viande de porc en nette baisse en France
L’inflation soutenue des produits du porc en 2023 a entraîné une baisse de la consommation, notamment depuis la rentrée de…
En été, nul besoin de guillotines. L’air doit circuler
Ventilation dans les élevages de porcs, la check-list pour bien préparer l’été
La période estivale approchant, c’est le moment propice pour contrôler le fonctionnement de vos systèmes de ventilation, de…
Filière viande : 20 % des sites d’abattages pourraient fermer d’ici 2035
Les Marches
La décapitalisation observée dans les filières animales françaises ne permet pas de limiter la production de gaz à effet de serre…
Attention : mention "archives" obligatoire. Transport des porcs / Porcins en bétaillère / Déchargement des porcs pour l'abattoir / animaux dans un camion
Les abattoirs bretons en catégorie poids lourd
L’aval de la filière porcine bretonne est à l’image de son amont : dense et dominant en France. La région recense ainsi les…
Lysine : la solution d’Avril retenue pour l’usine Metex d’Amiens
Les Marches
L’offre d’Avril a été retenue par le tribunal de commerce de Paris pour l’usine Metex d’Amiens, la seule à produire de la lysine…