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L'optimisation technico-économique et le goût d'entreprendre sont des caractéristiques essentielles pour les éleveurs de porcs. © D. Poilvet
Les piliers de l’attractivité des métiers du porc
Pourquoi travaille-t-on en porc ? Par amour du cochon ? Passion de la technique ? Envie d’être son propre patron ? C’est souvent…
Nombre de porcs mâles entiers abattus par pays en Europe (en million)  © Ifip
Un tiers des porcs mâles élevés en Europe n’est pas castré
L’Ifip estime le nombre de porcs mâles non castrés en Europe à 45 millions en 2020, en progression de 30 % depuis cinq…
Les animaux peuvent développer une confiance envers les éleveurs qui interagissent positivement avec eux © Ifip
Optimiser la relation homme-animal dans les élevages de porcs
Toutes les situations en proximité avec l’animal contribuent à construire une relation bénéfique entre l’éleveur et ses animaux.…
Le nez humain semble la seule technique applicable actuellement en abattoir pour la détection des carcasses odorantes. © UGPVB
Trois clés pour réussir la production de porcs mâles entiers
En élevage, à l’abattoir et dans les magasins, la production et la commercialisation de porcs mâles entiers devront être…
 © D. Poilvet
Une base de données de 12 millions de mâles entiers à la Cooperl
Depuis 2013, Cooperl Arc Atlantique a qualifié 12 millions de mâles entiers dans ses abattoirs par la technique du nez…
La méthanisation passive nécessite un filtre à charbon actif pour purifier le biogaz (au premier plan), et une potence de maintien de la couverture. © Chambre d'agriculture de ...
La méthanisation passive poursuit son développement en élevage de porcs
La méthanisation passive présente l’avantage d’être compatible avec certains systèmes de traitement des effluents. Un atout…