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Le coût de production des bâtiments ouverts a augmenté de près de 1 euro par kilo de carcasse en 2022.
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts sur l’extérieur. Ce…
Agriculteurs bretons, participez au concours « trucs et astuces 2023 »
Volailles
Si vous avez mis au point des outils ou des méthodes de travail qui font gagner du temps ou de la pénibilité, n’hésitez pas à les…
Pour 28% des éleveurs, la production et l'achat de matières premières locales sont une voie à privilégier pour accentuer leur autonomie protéique.
Des pistes pour améliorer l'autonomie protéique de son élevage de porcs
Le projet SiT’ProT’In a pour objectif de diffuser plus efficacement aux éleveurs les connaissances sur la question de l’autonomie…
Le temps de retour sur investissement des niches en maternité passe de 5,5 à 3,3 ans quand le prix de l'électricité augmente de 11 à 20 kWh.
Hausse de l'électricité : quel retour sur investissement des équipements économes en énergie en élevage de porc
Les Chambres d’agriculture de Bretagne ont mis en évidence une nette baisse du temps de retour sur investissement (TRI) de…
Comment éradiquer le SDRP des élevages de porcs à l’échelle d’un territoire
Comment éradiquer le SDRP des élevages de porcs à l’échelle d’un territoire
István Szabó, membre du Comité Hongrois d’éradication du Syndrome dysgénésique et respiratoire du porc (SDRP), a présenté à l’…
Le biogaz récupéré dans la fosse à lisier est brulé pour produire de l'eau chaude nécessaire au chauffage des maternités et du post-sevrage.
"Mon élevage de porcs va être autonome en énergie"
Face à l’augmentation des tarifs de l’énergie, Yohann Bernard dispose de quatre leviers d’actions pour améliorer la compétitivité…
La main-d’œuvre, clé de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis
La main-d’œuvre, clé de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis
En étudiant les facteurs de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis pendant la pandémie de la Covid-19, quatre…
Sylvain et Sébastien Morfoisse. «Nous voulons maintenir une exploitation de taille familiale, qui permette de dégager un revenu correct.»
"Nous avons axé notre installation sur la spécialisation en porc et l’autonomie"
L’installation de Sylvain et Sébastien Morfoisse à la suite de leurs parents a permis de repenser le fonctionnement et les…
L’Union européenne a perdu plus de 6 millions de porcs en un an (-4,6 %).
La baisse de la production européenne de porcs va continuer en 2023
L’offre européenne en porc s’est fortement repliée et la tendance s’accentuera jusqu’au milieu de l’année 2023. Les perspectives…
Des signes avant-coureurs peuvent signaler aux éleveurs qu’un épisode de morsure de queues a démarré.
Observer pour agir efficacement contre la caudophagie des porcs charcutiers
Élever des porcs à queue non coupée nécessite une observation fréquente de la queue des animaux et une action rapide dès les…