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La grande distribution sécurise ses filières d'approvisionnement par la contractualisation.
Des productions de porc bien-être allemandes organisées en filières
La commercialisation des porcs bien-être dans des filières allemandes construites par la grande distribution s’accompagne d’un…
Cet «hotel à cochon» de 26 étages construit à Ezhou, dans le centre du pays, devrait produire à terme 600 000 porcs par an. Ce bâtiment se veut écologique, l'objectif affiché étant de produire à bas prix tout en limitant l'impact sur l'environnement.
Cheptel porcin : La Chine veut assurer sa sécurité alimentaire
Après l’épidémie de fièvre porcine africaine qui a décimé le cheptel porcin chinois, les autorités mettent des moyens en œuvre…
Un enrichissement odorant pour améliorer la survie en maternité
Un enrichissement odorant pour améliorer la survie des porcelets en maternité
Une étude réalisée par des chercheurs américains suggère que la survie des porcelets nouveau-nés pourrait être améliorée par la…
Benoît Julhes et Jean-Luc Doneys, président et directeur de a CAPP
90 % des porcs de la CAPP d'Aurillac sont valorisés dans la filière Altitude
La bonne reprise des activités des outils aval de la filière Altitude a permis d’assurer en 2022 une bonne fluidité des départs…
La couverture de fosse fait partie des MTD permettant de réduire les émissions gazeuses des élevages.
Le projet de directive IED menace l’élevage
Le projet de révision de la directive sur les émissions industrielles et agricoles est fortement décrié. Appliqué dans sa version…
L'AOP Porc Grand Ouest fait l'éloge du MPB
  L'Association d'Organisation de Producteurs (AOP) Porc Grand Ouest se félicite de la hausse continue du prix du porc…
Régression des volumes abattus de porcs en Bretagne
Les volumes de porcs abattus en Bretagne régressent
À l’image de la plupart des pays européens et du reste de la France, la Bretagne connaît un recul de ses abattages de porcs en…
Le coût de production des bâtiments ouverts a augmenté de près de 1 euro par kilo de carcasse en 2022.
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts sur l’extérieur. Ce…
Les interprofessions porc des régions à faible densité s’associent
Les huit interprofessions porcines d’une large partie du Nord, de l’Est et du Centre de la France (Auvergne, Rhône-Alpes,…
Pour 28% des éleveurs, la production et l'achat de matières premières locales sont une voie à privilégier pour accentuer leur autonomie protéique.
Des pistes pour améliorer l'autonomie protéique de son élevage de porcs
Le projet SiT’ProT’In a pour objectif de diffuser plus efficacement aux éleveurs les connaissances sur la question de l’autonomie…