Progression des volumes de porcs abattus en Bretagne en 2021

Cooperl a assuré 28.6% des abattages bretons en 2021
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D. Poilvet
13,9 millions de porcs ont été abattus en Bretagne en 2021 d’après les données d’Uniporc Ouest analysées par la Chambre d’agriculture de Bretagne. Ces abattages sont en légère hausse de 0,8 % par rapport à 2021. Ils devraient représenter 1,3 million de tonnes (1), soit 59 % du volume total national.