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Porc : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière porcine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de porcs.

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La transmission s’anticipe très en amont

Le forum Porvéo s’est focalisé sur les bonnes questions à se poser en termes de stratégie d’entreprise pour augmenter ses chances de transmettre son élevage et partir dans les meilleures conditions.

« C’est dès l’installation qu’il faut penser à la transmission », lançait Olivier Remigereau, responsable zone nord du groupement Porvéo de Terrena lors du rendez-vous annuel « l’Escale Porcine » à Laval, le 30 novembre dernier. Si cette affirmation peut surprendre, les arguments pour l’étayer ne manquent pas. « On sait qu’il y a potentiellement beaucoup plus de candidats cédants que de jeunes à installer. D’où l’enjeu de se poser les bonnes questions pour augmenter ses chances de transmettre son élevage dès le départ et à chaque phase de développement ou d’évolution juridique de l’exploitation. » Une porcherie a potentiellement plus de valeur si elle a un lien au sol « car ce dernier sécurise le plan d’épandage et permet de tamponner en partie la volatilité des matières premières. » Mais l’achat simultané de bâtiments de porc et de foncier peut être compliqué, particulièrement dans les régions où le prix des terres est élevé.

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