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Comment bien dimensionner et optimiser son laveur d’air en élevage de porcs

Les Chambres d’agriculture et l’Ifip proposent un nouvel outil baptisé Tara pour optimiser la conception des laveurs d’air, la réduction des émissions d’ammoniac et prédire la caractérisation des eaux de lavage.

La surface et le volume du maillage, sont les deux critères à prendre en compte pour bien dimensionner un laveur d'air. © D. Poilvet
La surface et le volume du maillage, sont les deux critères à prendre en compte pour bien dimensionner un laveur d'air.
© D. Poilvet

Le laveur d’air est un échangeur de matière ayant pour objectif de transférer un composé soluble (l’ammoniac) depuis la phase gazeuse (l’air extrait des bâtiments) en direction de la phase liquide (l’eau de lavage). Le principe consiste à mettre en contact ces deux phases en utilisant un maillage. L’ammoniac se solubilise dans l’eau qui se charge alors progressivement en ions ammonium. Ces derniers sont ensuite oxydés en nitrites puis en nitrates, solubles dans l’eau. Pour obtenir un transfert maximal de l’ammoniac dans l’eau, il faut donc savoir comment bien dimensionner un projet de laveur d’air ou optimiser un laveur d’air en place afin de remplir les objectifs de réduction de rejets d’ammoniac imposés notamment dans le cadre des élevages IED (voir page 19). C’est l’objectif de l’outil Tara, réalisé par les Chambres d’agriculture de Bretagne, l’Ifip et l’IMT Atlantique, une école d’ingénieur basée à Nantes.

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