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L'AOP Ossau-Iraty s'affiche en grand dans les collines du Pays basque

A l'occasion du Tour de France, des éleveurs de brebis ont coupé les fougères pour écrire le nom de leur fromage préféré.

Hollywood et ses lettres géantes n'ont qu'a bien se tenir ! L'AOP Ossau-Iraty, fromage au lait de brebis traditionnel des Pyrénée, a profité du passage du Tour de France sur la zone d'appelation pour s'afficher en grand sur les collines d'Itxassou. Lors de la 20e et avant-dernière étape qui traversera le Pays basque, des éleveurs et leur entourage ont réalisé une sculpture végétale géante « Ossau-Iraty » de 16 300 m2 dans les fougeraies de la montagne Atharri à hauteur d'Itxassou (Pyrénées-Atlantiques).

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