Pour la deuxième année consécutive, les fabrications de fromages et ultra-frais au lait de brebis bio sont en repli.
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Depuis deux campagnes, la collecte de lait de brebis bio s’est stabilisée. Explications.
La demande en feta tire vers le haut les prix du lait de brebis en Grèce, mais celle-ci semble marquer le pas.
Conséquence de l'inflation et de la perte en pouvoir d'achat des Français, la consommation des produits au lait de brebis…
Avec un recul de 5 % de la collecte, le prix du lait de brebis espagnol atteint des sommets inégalés.
Gianfranco Mangatia, éleveur de brebis laitières en Sardaigne, a mis au point un vaporisateur pour le trempage des trayons…
Les livreurs de lait de vache, chèvre et brebis peuvent désormais consulter en direct les résultats des analyses de lait sur l’…
Life Green Sheep repose sur l'outil Cap'2ER, qui effectue des diagnostics approfondis au niveau environnemental, économique et…
Life Green Sheep est un outil européen dont l'objectif est de réduire de 12 % l'empreinte carbone des élevages ovins. L'outil s'…
Il est recommandé d'apprendre aux agnelles le trajet pour la salle de traite et à être manipulées. Cela facilite ensuite les…