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Le Gaec les mimosas, qui associe Aurélien Lebeau et ses parents Armel et Béatrice, est une des quatre exploitations ayant créé un…
À l’initiative de la Cavac, une filière de brebis laitières se met en place en Vendée et Deux-Sèvres. 1 600 brebis sont déjà en…
Passez un frais Noël avec cette recette utilisant le fromage au lait de brebis corse.
La qualité du lait constitue une priorité pour la filière brebis laitière, que ce soit sa qualité hygiénique, sa composition…